الخميس، 21 مارس 2013

الفراخ الناجتس بالصور


 الناجتس كل الاطفال بتموت فيها وبنشتريها من برة غالية اوووي
يعني 400 جرام ب18 ج 
ولو من ماكدونلز هيبقي الاربع قطع ب16 ج
يعني لو عملناها في البيت هتبقي ارخص وانضف وهتبقي احلي ميت مرة من اللي برة
يلا ندخل بقي علي الناجتس للشيف الجميل الشيف يسري

المقادير

750 جم صدور دجاج 
3معلقة بصل باودر
2معلقة ثوم باودر
2معلقة نشا 
معلقة بهارات دجاج
كوب دقيق
2بيض
1/2 كوب لبن
2كوب قلب توست محمص ومطحون او ممكن استبدال التوست بالفينو (يعني بقسماط مطحون)
1/2 كوب كورن فليكس مطحون



دة المقادير بتاعتنا 
دة اللفراخ وعلي فكرة دة بواقي من الصدور عشان انا بجيب الصدور علي بعضها واقطع منها البانية واللي بيتبقي بقطعة للشورما او لكفتة الفراخ
دة تقريبا 1/2 كيلو
خلاص مش هتشتري ناجتس تاني من برة ...تعالي شوفي الناجتس من ايد الشيف يسري

باقي المقادير (اللبن +البيض+بهارات الفراخ+ثوم باودر+بصل باودر)

خلاص مش هتشتري ناجتس تاني من برة ...تعالي شوفي الناجتس من ايد الشيف يسري

دة بقسماط مطحون+كورن فليكس مطحون

خلاص مش هتشتري ناجتس تاني من برة ...تعالي شوفي الناجتس من ايد الشيف يسري

دة صورة تزكارية لكل المقادير مع بعض
ههههههههههههههههه

خلاص مش هتشتري ناجتس تاني من برة ...تعالي شوفي الناجتس من ايد الشيف يسري

هنا حطيت كل المقادير مع بعض ماعدا 1/2 معلقة من الثوم الباودر+1/2 معلقة من البصل الباودر

يعني حطيت (الفراخ +معلقتين ونصف توم باودر+معلقتين ونصف بصل باودر+النشا+بهارات الفراخ )

خلاص مش هتشتري ناجتس تاني من برة ...تعالي شوفي الناجتس من ايد الشيف يسري


وهنا بعد ما اتفرمت بقت بالشكل دة

خلاص مش هتشتري ناجتس تاني من برة ...تعالي شوفي الناجتس من ايد الشيف يسري

ودة كمان صورة عشان الحبايب

خلاص مش هتشتري ناجتس تاني من برة ...تعالي شوفي الناجتس من ايد الشيف يسري

هنجيب بلاستك فيلم اللي مش عندة كيس بلاستك عادي جدا

خلاص مش هتشتري ناجتس تاني من برة ...تعالي شوفي الناجتس من ايد الشيف يسري

هنفردة في صانية بالشكل دة

خلاص مش هتشتري ناجتس تاني من برة ...تعالي شوفي الناجتس من ايد الشيف يسري


هنفرد خليط الفراخ المفروم بارتفاع 1/2 سم بالشكل دة 
ثم نقفل الصانية بورق البلاستك تاني ونسيبها في الفرريز 1/2 ساعة

خلاص مش هتشتري ناجتس تاني من برة ...تعالي شوفي الناجتس من ايد الشيف يسري



نجيب بقي قطاعات اشكال 
هفطسكم من الضحك عاريفن القطاعات دة منين 
دة ياستي اللي مع الصلصال اخدتهم من الواد يوسف ابني 
هتلاقيهم في اي محل ب2.5 او في المكتبة 


خلاص مش هتشتري ناجتس تاني من برة ...تعالي شوفي الناجتس من ايد الشيف يسري

قطعتهم بالقطاعات بالشكل دة

خلاص مش هتشتري ناجتس تاني من برة ...تعالي شوفي الناجتس من ايد الشيف يسري

صورة كمان للحبايب
هههههههههههه


خلاص مش هتشتري ناجتس تاني من برة ...تعالي شوفي الناجتس من ايد الشيف يسري

نيجي بقي للخليط بتاعنا 
البيض علية فلفل اسمر واللبن
الدقيق علية 1/2 معلقة الثوم الباودر والبصل الباودر فاكرينهم اللي سبناهم فوق
والبقسماط علي الكورن فليكس

خلاص مش هتشتري ناجتس تاني من برة ...تعالي شوفي الناجتس من ايد الشيف يسري


هناخد شكل شكل ونخلي بالنا براحة خالص نحطها في البيض واللبن ثم الدقيق ثم البيض واللبن ثم في البقسماط علي الكورن فليكس

بقي بالشكل دة

خلاص مش هتشتري ناجتس تاني من برة ...تعالي شوفي الناجتس من ايد الشيف يسري


بعد ما حمرتها في زيت غزير 
طلعت بالشكل دة

خلاص مش هتشتري ناجتس تاني من برة ...تعالي شوفي الناجتس من ايد الشيف يسري


صورة كمان 

خلاص مش هتشتري ناجتس تاني من برة ...تعالي شوفي الناجتس من ايد الشيف يسري

ودة طبق الواد يوسف مع شوية بطاطس شيبسي

خلاص مش هتشتري ناجتس تاني من برة ...تعالي شوفي الناجتس من ايد الشيف يسري


يارب الوصفة تعجبكم وتعجب اولادكم وربنا يفتح نفسهم علي الاكل 
قولوا امين 
اترككم في رعاية الله

source: http://forums.fatakat.com/thread3270057

0 Comments:

إرسال تعليق

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

http://setbeet.blogspot.com/

 

مجلة حواء..ست بيت Copyright © 2009 LKart Theme is Designed by Lasantha