بالصور طريقة عمل الباوند كيك وأحلى من الجاهز..الطريقة الصلية

باوند كيك للرائعه منال العالم
والحقيقة دا ألذ كيك تذوقته
وكل اللي أخد طريقته
قال دي كيك محترفين ومتخصصين
المقادير
4 حبه بيض+ فانيلا
2 كوب سكر
200 جم زبدة لينه بدرجة حرارة الغرفة
1/2 كوب زبادي
1/2 كوب حليب سايل
3 كوب دقيق
1/2 1 م ص ب ب
3/4 م ص ملح
1/2 م ص ب الصودا
2 م ك برش برتقال
ألطريقه
نخفق الزبدة مع السكر ف العجانه لغاية ماتبقي كريمي
ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخري
يعني نحط واحدة ونخفق لما تختفي نضيف التانيه
ودا عشان الخليط يكون ناعم ومش محبب
ثم الفانيلا وخليط المكونات الجافه بالتناوب مع المكونات السايله



والخليط هنا بيكون تقيل شويه





وعلي فكرة المقدار بيكفي صينيتين من دول
وانا بحط تحتهم صينيه اخري عشان الكيك مش يتحرق






وعلي فكرة دهنت الوجه بعد الخبز بمربي المشمش


المصدر:
http://www.qassimy.com/lesson/lesson-8631-1.html