الثلاثاء، 5 مارس 2013

بالخطوات المصورة طريقة عمل السينابون



طــريقــة عمـــل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..))

المقادير:

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق


ربع كوب سكر 

ثلث كوب سمن 

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء
الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة 


الصوص:
12 حبة جبن كيري
1حليب محلى كبير
تخلط في خلاط الكاس ...

الطريقة:

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

طريقة عمل " السينابون " خطوه بخطوه "" بالصور "" cinnroll1.jpg




بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم...

طريقة عمل " السينابون " خطوه بخطوه "" بالصور "" cinnroll2.jpg

طريقة عمل " السينابون " خطوه بخطوه "" بالصور "" cinnroll4.jpg
ثم يدهن بالزبدة السائلة

طريقة عمل " السينابون " خطوه بخطوه "" بالصور "" cinnroll5.jpg

ثم يرش بالحشوة 

طريقة عمل " السينابون " خطوه بخطوه "" بالصور "" cinnroll7.jpg
وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..

طريقة عمل " السينابون " خطوه بخطوه "" بالصور "" cinnroll8.jpg

ثم تلف على شكل إسطواني ..

طريقة عمل " السينابون " خطوه بخطوه "" بالصور "" cinnroll13.jpg
طريقة عمل " السينابون " خطوه بخطوه "" بالصور "" cinnroll14.jpg
وتوضع في فرن درجة حرارته أقل من 200 وتترك لمدة 20 إلى 30 دقيقه....


وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بأن تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها 

بعد إخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد ..

طريقة عمل " السينابون " خطوه بخطوه "" بالصور "" cinnroll21.jpg

طريقة عمل " السينابون " خطوه بخطوه "" بالصور "" cinnroll24.jpg
اتمنى ان الوصفه عجبتكم

0 Comments:

إرسال تعليق

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

http://setbeet.blogspot.com/

 

مجلة حواء..ست بيت Copyright © 2009 LKart Theme is Designed by Lasantha