طريقة عمل كاب كيك سهل وسريع فى الخلاط

المكونات :

( كوب ونص دقيق منخول - 2 ملعقه صغيره بيكنج بودر - نص كوب لبن -تلات ارباع كوب سكر -3 معالق سمن-3 بيض - رشه ملح -ملعقه صغيره فانيليا )

الطريقة :

- فى الخلاط البيض والسكر و الفانيليا ورشه ملح يضربو لمده دقيقه ثم نضع اللبن والسمن لمده دقيقتين .
- تفرغ المحتويات فى اناء عميق وبمضرب يدوى يقلب الدقيق مع الخليط .
- توضع فى قوالب الكاب كيك فى الفرن لمده 10 دقائق على درجه 160 .