شقيق البلخى
-
*هـــو أبو علي شقيق بن إبراهيم الأزدي البلخي*، أحد علماء أهل السنة
والجماعة ومن
أعلام التصوف السني في القرن الثاني الهجري من
أهل بلخ في خراسان، كان أستاذ...
نقدم لكِ عدة أفكار جديدة لكيفية الاستفادة من المساحات المختلفة داخل المطبخ، للحصول على وحدات تخزين لمستلزمات الطهي المختلفة.
مهما كانت مساحة مطبخكِ أو طرازه، فمع تلك الأفكار ستجدين ما يتلاءم معكِ.
الأفران المنفصلة:
إذا كنتِ تعتمدين على الفرن المنفصل في أجهزة المطبخ، فيمكنكِ وضعه في منتصف المطبخ كوحدة مدمجة مع الأدراج والخزائن، فتلك الطريقة توفر مساحة لا بأس بها، كما أن عملية إدخال وإخراج الطعام من الفرن تكون أسهل كثيراً.
يمكنكِ أيضاً تطبيق تلك الفكرة على أدراج تسخين الطعام، وهي الأدراج الحرارية التي تحفظ درجة سخونة الأطعمة.
لتنظيف أسهل ومساحة أكبر:
من الطرق التي تساعدك على توفير مساحة في المطبخ، تثبيت غسالة الأطباق سواء المكونة من طابق واحد أو اثنين، بجوار الحوض، مع مشاركتهما في لوح رخام واحد، مما يوحي بأن الحوض والغسالة وحدة واحدة متصلة.
الاستانلس ستيل في وحدات المطبخ:
ادخلي عنصر العصرية إلى وحدات المطبخ الكلاسيكية من خلال مزج الاستانلس ستيل في الخزائن، وذلك عن طريق الاستعانة بدرج تسخين الطعام من خامة الاستانلس ليكون كوحدة متصلة مع الخزينة المجاورة للموقد.
ويُفضل أن تكون الوحدة على يسار الموقد، حتى يسهل وضع الأوعية الساخنة عليها بعد الطهي.
مزج الألوان لمطبخ مبهج:
حاولي تأثيث وحدات مطبخكِ المختلفة بشكل يبعث الراحة في نفسك كلما دخلتيه، خاصة وأن المطبخ من أكثر الأماكن المستخدمة في المنزل، لمَ لا تجربي وضع موقد من الاستانلس ستيل وسط وحدات المطبخ البيضاء والمزودة بمقابض سوداء اللون.
وادخلي البهجة لمطبخكِ من خلال مزج اللون الأحمر في المطبخ، فمثلاً اختاري الموقد ذا مقابض حمراء، ويمكنكِ أيضاً وضع كراسي غير مزودة بمسند ومبطنة بقماش من اللون الأحمر، أيضاً ضعي زهريات بأزهار حمراء لديكور أكثر بهجة.
الوحدة الخفية:
جربي هذه الفكرة اللطيفة التي تعتمد على وضع وحدة إضافية بين سطح خزائن المطبخ الأخرى، ولكن بشرط أن يكون مستوى الوحدة الإضافية أقل من الوحدات الأخرى، فتتميز تلك الفكرة بأنها تضمن لك شكل ديكور أنيق ومختلف، بالإضافة إلى أن أدوات المطبخ من مقلاة وأوعية الطهي تكون مستترة عن الأعين في حالة وجود ضيوف.
الطراز المعدني للمطبخ الكلاسيكي:
في حالة إذا كان طراز مطبخكِ كلاسيكياً، وترغبين في كسر هذا النمط، يمكنكِ ذلك بسهولة من خلال الاستعانة بخامات معدنية ولتكن الاستانلس ستيل، وأسهل هذه الأمور هو وضع موقد من الاستانلس فضي اللون، فذلك يضفي الطابع العصري على المطبخ مع الأناقة المطلوبة في آن واحد.
استغلال المدخنة كوحدة تخزين:
اضربي عصفورين بحجر واحد وصممي مدخنة تعلو الموقد لها جوانب، بحيث يتم استغلال الجانبين في وضع أرفف تضعين فيها مستلزمات الطهي المختلفة من زيت أو توابل وخلافه، وهكذا تكونين قد حصلتِ على شفاط لأدخنة الطهي وفي نفس الوقت على وحدات تخزين عملية.
مطبخكِ على طراز الطهاه!
لمحبي الطهي وإعداد وجبات الطعام المختلفة، اقتني الموقد الاستانلس ستيل المزود بغطاء من نفس الخامة، ويكمن جمال هذا النوع في استعماله في المناسبات المختلفة، فبعد الانتهاء من إعداد المأكولات يمكنكِ استعمال الغطاء بوضع الأطباق عليه، ولا تنسي أنه سهل التنظيف وقت الحاجة أيضاً.
أما الميزة الأهم في هذا الموقد، فهي أنكِ يمكنكِ وضع صواني الكب كيك بعد نضجها بشكل مؤقت بين الموقد والغطاء، لتظل ساخنة أطول فترة ممكنة حتى موعد التقديم.
0 Comments:
إرسال تعليق