طريقة عمل ورد بالبطاطس المقلية "بالصور

طاجن البامية باللحم الضاني....

أنا جبتلكم النهاردة طريقة عمل طاجن البامية باللحم الضاني

المقادير:

نصف كيلو بامية رومى اوى بلدى او كيس بامية مجمدة
( اللي انتي عايزاه )
4 حبات طماطم
( اعمليهم عصير طماطم )
ملح
فلفل اسود
ثوم
بصلة مفرومة
معلقة كبيرة سمنة
نصف كيلو لحم ضانى

البيتزا الإيطالية

البيتزا الإيطالية
المقادير :
4 كأسات طحين
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر بودرة
...1 ملعقة كبيرة خميرة
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء

اتيكيت العزومات...سواء انت العازم ولا المعزوم

الأتيكيت كلمه تعنى فن التعامل فى مختلف نواحى الحياه ومعروفه الكلمه عالميا بأنه الفن اللى بينبع
من الأداب العامه واللى بتختلف من شعب لأخر

لو انت شخص معزوم ايه هى اصول الأتيكيت المزبوط؟؟
1- لو انت عندك حساسيه من نوع معين من الأطعمه مفيش مانع تقول للناس اللى انت
معزوم عندهم بس ده طبعا يكون قبلها بوقت وممكن تقولهم بأسلوب لائق عن نوعيه
الأكل اللى انت بتفضلها.

حركات....ازاى تزينى السلطة بالصور

بتجهزى مطبخك...تعالى وانا أقولك حاجات بسيطة ممكن تنسيها

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اليوم حبيت أنزلكم موضوع للمبتدئين في المطابخ

و اللي حابين يجهزوا مطبخهم أو يجددوه أو يضيفوا عليه بعض الأشياء الجديدة

طبعا مش حذكر الأشياء التقليدية المتعارف عليها ,

ححاول أذكر الأشياء اللي ممكن البنات تنساها أو تجهلها

و الموضوع بالصور إن شاء الله


المسندة الخشبية

مهمة جدا لوضع القدور الساخنة عليها و تأتي بأشكال كثيرة و فنية



القدور الفخارية أو البلاستيكية للي تحب تزرع النعناع أو الروز ماري في مطبخها لتستخدمهم طازجين



جهاز إذابة الشوكولاته

جميل حيث يذيب الشوكولا و يحفظها لبعض الوقت ذائبة
و في ناس تستخدمه لإذابة الجبنة أيضا

كيك الموفين بالشيكولاته

هذه الكيك تكفى لعمل 8 أكواب صغيرة


المقاااااااااااادير....المكونات الجافة

هذه الكيك تكفى لعمل 8 أكواب صغيرة
3 كوب دقيق ..600 جرام
2 م.ك بيكنج بودر
3 ورقات فانيليا
2 م.: كاكاو بنى غامق بدون سكر يمكن استبداله ب 7 ملاعق شيكولاته سايحه
4\3  م.ك كربونات
كوب ونصف سكر بودرة


المكونات السائلة
2 كوب وربع لبن 450 جم
3 بيضات
4\3 كوب زيت ....أظن المكونات سهلة وبسيطو وموجودة فكل مكان